HOKKAIDO

SAPPORO/HAKODATE

北の大地が醸すテロワールを
五感で味わう、
極上の
SAKEガストロノミーツアー

雄大な自然が育む北海道のテロワールを、
日本酒を通じて五感で紐解く至高の旅。
函館「五稜乃蔵」では酒米が育まれる圃場から酒蔵まで、
一粒一粒の米が日本酒になるまでの一連のストーリーを体験し、
札幌唯一の酒蔵「千歳鶴」では一般非公開エリアへ特別に足を踏み入れます。
老舗料亭「まつ久ら」での
完全貸切ペアリングランチなど、
北の恵みと匠の技が共鳴する究極の体験です。

HIGHLIGHTS

ツアーのみどころ

SAKE EXPLORATION IN HAKODATE

五稜乃蔵の外観

五稜乃蔵の圃場

五稜乃蔵の日本酒

函館「五稜乃蔵」：
テロワールを辿る酒蔵特別見学

酒米を育む豊かな圃場から醸造の現場である酒蔵まで、造り手自らの案内で巡り、丹精込めて作られた酒米が酒になるまでの一連のストーリーを五感で辿る特別な体験。見学後は、地元の食材に寄り添い「ついつい杯が進む」よう丁寧に手仕込みされた上質な地酒をご試飲いただきます。造り手の情熱に触れながら、酒蔵でしか味わえない特別な銘柄を飲み比べる贅沢な時間をお楽しみください。

SAKE EXPLORATION IN SAPPORO

千歳鶴の外観

酒蔵内の様子

千歳鶴の日本酒

札幌唯一の酒蔵「千歳鶴」：
一般非公開の聖域へ踏み込む、酒蔵見学

札幌で唯一の酒蔵「千歳鶴」にて、ゲストのためだけに扉を開く完全プライベートツアー。蔵人による案内のもと、通常は決して立ち入ることのできない神聖な醸造エリアの奥深くへとご案内いたします。歴史と伝統が息づく静寂の蔵内で、地元の限定酒や秘蔵酒を堪能する、知的好奇心を満たす特別なテイスティングをお楽しみください。

SPECIAL LUNCH

まつ久らの内観

ペアリングする千歳鶴の日本酒たち

料理と日本酒のペアリング

日本料理「まつ久ら」完全貸切：
北の四季を味わうペアリングランチ

歴史ある日本料理「まつ久ら」をゲストのためだけに完全貸切とする、贅を尽くしたプライベートダイニング。店主がこの日のために仕立てる、北海道の豊かな海と大地の恵みを凝縮した特別懐石をご用意いたします。厳選された旬の味覚と「千歳鶴」の芳醇な美酒が織りなす計算し尽くされたマリアージュを通じ、器の上に描かれる北国の四季を五感でご堪能ください。

SEAMLESS TRASPORTATION

プライベートジェットの外装

プライベートジェットの内装

プライベートジェットからの景色

最新の
プライベートジェット体験

プライベートジェットを中心に、ヘリコプター、ハイヤーを組み合わせた快適なプライベート空間を実現。定期便のない都市間や、二次交通が課題のエリアも、日本全国をシームレスに繋ぎます。

JapanTicket PRESTIGE
4つの特徴

ONE AND ONLY
EXPERIENCES

唯一無二の体験

JapanTicket PRESTIGEは、その時、その場所でしか味わえない地域の魅力的な体験をご提供します。美食、郷土料理、食文化などの特別なガストロノミー体験を軸に、地域の文化、自然、建築、アートといった固有の魅力を存分にお楽しみください。

SEAMLESS
TRANSPORTATION

シームレスな移動

プライベートかつシームレスな移動を実現。ビジネスジェット、ヘリコプター、ヨット、ハイヤーを最適に組み合わせ、極上の快適空間を提供します。

PERSONALIZED FOOD/STAY

パーソナライズされたお食事とご宿泊

特別な現地体験とシームレスな移動に加え、食事と宿泊を含むオールインクルーシブの滞在をプロデュース。旅の目的、アレルギー、滞在日数など、どんなご要望もお気軽にお申し付けください。

ALL TIME
CONNECTED
CONCIERGE

旅中常に連携する
コンシェルジュサービス

安心・安全な旅を実現するため、JapanTicket PRESTIGEのコンシェルジュが遠隔サポート。旅の途中でも、どんなご要望もお気軽にお伝えください。

MODEL COURSE

モデルコース

コンシェルジュおすすめのモデルコースを
ご紹介します。
お客様のご希望に合わせて、
プランはアレンジ可能です。

DAY 1
DAY 2
DAY 3

11:00

函館に到着

到着後は専用ハイヤーが待機。完全プライベートな空間で市街へシームレスに移動します。滞在中は専用車を貸切でご利用可能です。
12:00

函館のローカル店でランチ

北の豊かな海産物を堪能する極上寿司や本格和食など、お好みに合わせて専属コンシェルジュが厳選した名店へご案内いたします。
14:00

「五稜乃蔵」酒蔵&圃場見学と特別酒の試飲

酒米が育つ圃場と酒蔵を造り手の案内で巡り、米から酒になる物語を体験。丁寧に手仕込みされた酒蔵ならではの特別な地酒を試飲します。
19:00

函館のローカル店でディナー

北海道の旬の味覚を極めた名店をご案内。シェフが腕を振るう美食と美酒のマリアージュが、函館の優雅な夜を美しく演出します。
21:00

函館のホテルで宿泊

函館の夜景や温泉を楽しめる、最上級のプライベート空間へご案内。静寂に包まれたスイートルームで旅の疲れを優雅に癒やします。

10:00

五稜郭のプライベート見学

幕末の歴史が息づく特別史跡・五稜郭を専属ガイドがご案内。美しい星型の城郭と函館のパノラマビューを優雅にお楽しみください。
12:00

函館のローカル店でランチ

函館ならではの新鮮な海の幸や、大地の恵みをふんだんに用いた至高のランチ。ゲストのその日の気分に合わせて最適なお店をご提案します。
14:00

ビジネスジェットで札幌へ移動

完全プライベートな空の旅で札幌へ。到着後は機体横に専用ハイヤーが待機しており、圧倒的にシームレスで快適な移動を叶えます。
19:00

札幌のローカル店でディナー

北の美食都市・札幌で名店をご案内。極上の北海道食材を用いた革新的な料理と上質な空間で、至福のディナーを。
21:00

札幌のホテルで宿泊

札幌の中心に位置する最高級ホテルへチェックイン。洗練されたおもてなしと上質な空間が、極上のリラックスタイムをお約束します。

10:00

「千歳鶴」非公開エリア特別酒蔵見学

札幌唯一の酒蔵でVIP限定の完全貸切ツアー。通常非公開の神聖な醸造エリアへ足を踏み入れ、幻の秘蔵酒を特別にテイスティング。
12:00

「まつ久ら」完全貸切ペアリング

老舗日本料理店を貸し切り、この日のための特別懐石をご提供。「千歳鶴」の美酒と北の旬が織りなす、完璧なマリアージュを堪能します。
15:00

ハイヤーで空港へ

旅の余韻に浸りながら、専用ハイヤーで空港まで快適にお見送りいたします。最後まで最高峰のプライベート体験をご提供します。